炭火で丁寧に焼き上げる！鶏眞自慢の本格焼き鳥をご堪能ください

毎日朝引き鶏にこだわり、焼き師が一本一本丁寧に焼き上げます。
備長炭の香ばしい香りが広がり、遠赤外線によって皮目はパリッと、中はふっくらジューシーで、口に入れた瞬間に鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
素材の旨味を最大限に引き出すために、炭の仕込みや部位ごとの焼き方までこだわり、 他では味わえない鶏の旨味が凝縮された一本を、是非味わってみてください。